Λικέρ από ρακί, μέλι & κανέλα ψημένη 500ml Βαλληνδράς

Το ρακόμελο παράγεται αποκλειστικά από τσίπουρο - τσικουδιά , του οποίου η γλύκανση γίνεται με μέλι. Το άρωμα του μελιού εμπλουτίζεται με αρωματικά βότανα και καρπούς όπως κανέλλας, γαρύφαλου , γλυκάνισου κ.α. Το μίγμα που προκύπτει παραμένει για ένα μικρό διάστημα πρίν την εμφιάλωση, ώστε να γίνει το πάντρεμα των αρωματικών και γευστικών χαρακτηριστικών του.

Ανάλογα με την περιεκτικότητα σε σάκχαρα , μπορείς να το βρείς ως αλκοολούχο ποτό ή/και λικέρ.