Κτήμα Κεφάλα “Μαρκέλλα” -Οίνος Ροζέ Ξηρός

Από την συνοινοποίηση λευκών κι ερυθρών σταφυλιών, από αιγαιοπελαγίτικες ποικιλίες, που καλλιεργούνται αποκλειστικά στον οικογενειακό αμπελώνα του οινοποιείου, παράγεται το ροζέ αυτό κρασί με μεράκι και σεβασμό στην παράδοση. Λαμπερό ρόδινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις. Μεθυστικό άρωμα φρούτων του δάσους, βύσσινου, φράουλας και ροδιού σε φόντο μπανάνας. Στόμα πλούσιο και νευρώδες, με λανθάνουσες τανίνες και γλυκεία επίγευση. Συνοδεύει ζυμαρικά και λαδερά με φρέσκια μυρωδικά, χοιρινό στην κατσαρόλα με ελαφριά σάλτσα, ή πίνεται μόνο του ως απεριτίφ.